राजकीय महाविद्यालय चौबट्टाखाल (पौड़ी गढवाल) की स्थापना अक्टूबर 1979 में हुई। जिसमें प्रारम्भ में महाविद्यालय में स्नातक स्तर पर कला संकाय में पाच विषयों (हिन्दी, अग्रेजी, भूगोल, राजनीति विज्ञान एवं अर्थशास्त्र) की स्वीकृति प्रदान की गई थी। वर्ष 2005 में स्नातक स्तर पर विज्ञान संकाय में पाँच विषयों (रसायन विज्ञान, भौतिक विज्ञान, गणित, जन्तु विज्ञान एवं वनस्पति विज्ञान) की शासन द्वारा स्वीकृति प्रदान की गई थी। जिससे दुर्गम क्षेत्र में स्थित पौड़ी जनपद के विकास खण्ड पोखड़ा व एकेश्वर के मध्य में स्थित इस महाविद्यालय में स्थानीय छात्र/छात्राओं को कला एवं विज्ञान संकाय में अध्ययन की सुविधा प्राप्त हुई।  वर्षों तक महाविद्यालय  स्थानीय जनता एवं शासन द्वारा निर्मित पुराने भवनों पर संचालित होता रहा। वर्ष 2006 में भवनों का निर्माण कार्य प्रारभ्म हुआ। जिसके लिए शासन द्वारा उत्तर प्रदेश राजकीय निर्माण निगम लि0 को कार्यदायी संस्था नामित किया गया। वर्तमान में महाविद्यालय के  चार स्थायी भवनों (प्रशासनिक भवन, कला संकाय भवन, विज्ञान संकाय भवन-01 एवं विज्ञान संकाय भवन –02) में संचालित हो रहा हैं। 20 अगस्त, 2020 को भवनों का लोकार्पण किया गया। महाविद्यालय में वर्ष 2022 में शासन द्वारा कला संकाय में  इतिहास एवं संस्कृत दो विषयों की स्वीकृति प्रदान की गई जिनमें सत्र 2022-23 से अध्ययन की सुविधा छात्र/छात्राओं को प्राप्त होगी। दुर्गम क्षेत्र स्थित इस महाविद्यालय में अध्ययन के पश्चात छात्र/छात्राएँ विभिन्न क्षेत्रों में अपनी सेवाएँ दे रहे है। सत्र 2021-22 में कुल छात्र संख्या 268 थी। जिनमें दो तिहाई प्रतिशत छात्राओं का है। महाविद्यालय पठन पाठन एवं छात्र/छात्राओं के सर्वागीण विकास के लिए एक आदर्श वातावरण प्रदान करता है। वर्ष 2022-23 में स्नातक प्रथम वर्ष में नये प्रवेश राष्ट्रीय शिक्षा नीति के अनुसार सेमेस्टर प्रणाली के अनुसार किये जा रहे है। छात्र/छात्राओं के लिए महाविद्यालय में क्रीड़ा प्रंगण उपलब्ध है। जिनमें विभिन्न खेल गतिविधिया सम्पादित की जाती है। छात्र/छात्राओं में सामाजिक जागरूकता लाने के लिए राष्ट्रीय सेवा योजना इकाई भी महाविद्यालय में है। निकट भविष्य में महाविद्यालय वार्षिक पत्रिका का भी प्रकाशन करने जा रही है। कोविड महामारी के दौरान छात्र/छात्राओं को आनलाइन माध्यम से शिक्षण की सुविधा प्रदान की गई। उत्तराखण्ड सरकार द्वारा महाविद्यालय में अध्ययनरत छात्र/छात्राओं के लिए आनलाइन शिक्षण के लिए निशुल्क टैबलेट वर्ष 2021-22 में प्रदान किये गये जिससे कोविड जैसी महामारी में छात्र/छात्राओं का अध्ययन बाधित नहीं हुआ। महाविद्यालय के छात्र/छात्राएँ अध्ययन के पश्चात स्नातकोत्तर उपाधि के लिए अन्य महाविद्यालयो में प्रवेश हेतु जाते है। तथा कुछ रोजगार के लिए महानगरों  में जाकर अपना भविष्य बनाते है। महाविद्यालय परिवार यही कामना करता है कि अध्ययनरत छात्र/छात्रा अध्ययन के पश्चात अपना भविष्य बेहत्तर  बनाये और आदर्श नागरिक बनें। विज्ञान प्रोद्योगिकी के इस युग में महाविद्यालय की सूचनाएँ आसानी से उपलब्ध हो सकें, इसके लिए महाविद्यालय की वेबसाइट प्रस्तुत की जा रही है जिससे महाविद्यालय से सम्बन्धित समस्तं छात्र/छात्राएँ,  लाभान्वित होगें।